Nachhaltigkeit, Regionlität und gesunde Ernährung im Familienhotel Lagant in Brand, Österreich

Nachhaltigkeit und Regionalität im Familienhotel Lagant

Gelebte Verantwortung für die Umwelt

fam nachhaltig

Mit der Kuh auf Du

Mit fam nachhaltig, fam regional und fam vital unterstützen die fam Hotels die Umwelt, den aktiven Austausch mit der Urlaubsregion sowie Bewegung und Entspannung, die im Familienalltag so oft zu kurz kommt.

Gemeinsam Gutes tun und die Welt verändern -  mit kleinen Schritten und großer Wirkung.

 

Auf in eine Klimaneutrale Zukunft

Wir sind Mitglied beim Klimaneutralitätsbündnis 2025 und reduzieren unsere CO2-Werte kontinuierlich bis hin zur Klimaneutralität. Wir übernehmen Verantwortung für unseren CO2-Austoß und unterstützen Klimanschutzprojekte zur Aufforstung, zur ökologischen Stromerzeugung aus Windenergie und Biomasse und helfen die fortschreitende Abholzung zu stoppen.

 

fam regional

Riebl, Käsknöpfel und Co - ausgezeichnet Speisen

Das Hotel Lagant ist ausgezeichnet mit dem AMA-Gastrosiegel Vorarlberg. Dies garantiert Ihnen, dass die Speisen im Restaurant mit vorwiegend regionalen Rohstoffen aus dem Montafon, Vorarlberg und Österreich zubereitet werden. Mit dieser Auszeichnung unterstützen wir durch den regionalen Bezug der Grundprodukte und Dienstleistungen die Vorarlberger Wertschöfung und sichern direkte und nachgelagerte Arbeitsplätze in der Region.

Folgende Produkte werden je nach saisonaler Verfügbarkeit bezogen:

  • Joghurt von der Bergsennerei Föhrenhof, Familie Josef Meyer, Brand, Vorarlberg 
  • Wurstwaren von der Jagd Bertsch, Parpfienz Alpe, Brand, Vorarlberg
  • Fleischwaren von der Metzgerei Harald Fink, Dornbirn, Vorarlberg
  • Käse vom Sennhof, Rankweil, Vorarlberg
  • Milchprodukte von Vorarlberg Milch, Dornbirn, Vorarlberg
  • Brot und Gebäck von der Bäckerei Meyer, Brand, Vorarlberg
  • Fruchtsause von Furore, Bregenzerwald, Vorarlberg
  • Senf aus der Senfmanufaktur, Lustenau, Vorarlberg
  • Äpfel vom Bodensee, Süddeutschland

 

fam vital

Mama sagt, ab jetzt tun wir uns jeden Tag etwas gutes
 und zwar uns allen.

fam Vital basiert auf den 3 Säulen Ernährung, Bewegung und Entspannung und wird in den fam Familienhotels als spannender Mix aus theoretischem Wissen und praktischem Anwenden gelebt.

5 am Tag / abwechslungsreiche Vitalgerichte / tägliches Salatbuffet / Vielzahl an Sportangeboten / Ernährungspyramide basteln / Familienwanderung / Familienkneippen / Yogawoche / täglicher Apfelkorb / beste, regionale Zutaten / frisches Obst und Säfte in der Kinderbetreuung / gesunde Getränke, und vieles mehr.